第一百七十七章 麻烦
没办法,秦林只能让袁芷点一点东西先打发时间,自己苦逼地去接电话。
“喂,方哥,我是秦林。”
秦林接通电话,率先打着招呼。
“秦总,出事了。”
方涛的语气有些焦急。
“什么事?”
秦林一皱眉头,自己这才离开几天,就出事了?
下意识地秦林便有些怀疑,“能有什么事啊?方哥你可别涮我。”
虽然是开玩笑的语气,但是秦林却是真的有些生气了,自己才离开海天市三天不到,你方涛就把店里搞出问题来了?那我要你还有什么用?
这还真是秦林冤枉了方涛,事情不是方涛搞出来的,而是郑大勇。
“秦总,是真出事了。”
方涛没有在意秦林的语气,而是有些焦急,“我们门店的鸡排原料来源少了一大半!”
“什么?为什么会少?菜市场那些家伙打算涨价?”
秦林诧异地问道,一时之间他还没想到郑大勇这回事。“没道理啊,鸡胸脯肉向来都是无人问津的鸡肋产品,专门吃的人很少,又不是鸡翅和鸡腿。我们能帮他们解决这些东西,他们高兴还来不及呢,怎么可能涨价,他们就不怕失去我们这个大客户?”
“是有涨价的想法,但是主要原因不是他们,而是郑大勇,郑大勇给他们开了更高的价格。”
“而且你知道郑大勇的身份的,菜市场那种地方,向来都是有一些比较活跃的人的,他们跟郑大勇本来就打过交道,在他们的威逼利诱之下,别说是高价了,哪怕是平价,菜市场的那些摊贩也肯定会优先供给他们。”
方涛解释道,语气中充满了担忧。
“这样,是我没考虑到这点。”
秦林心中一沉,感觉到事情有些棘手,没想到倒是小瞧郑大勇了。
由于鲁爸的招呼,他倒是没有把那些腌臜手段直接用在自己公司身上,但是他用在自己原料的供应商上,这就麻烦了,而且人家还给了比自己更高的价格,秦林就是想找人理论都说不出口。
不得不说,郑大勇到底是混了社会那么多年,哪怕脑子比较莽不太好使,那也是一个经验的莽货。
这一点,不管他是歪打正着也好,还是算计好了的也罢,确实让秦林有些难受了。
“这样,方哥,你先把原料的采购价格上涨到跟郑大勇一样。”
秦林冷静了一下,沉声说道:“既然郑大勇开始采购原料,那么证明他的门店也差不多要开起来了,我们马上就要面临竞争压力。”
“不过不要紧,只要我们市区的门店在,他们就不可能竞争地过我们。”
秦林首先安慰了一下方涛,紧接着又说道:“另外,之前是我们想岔了,鸡蛋不能放在同一个篮子里,光从菜市场和批发市场上采购原料,还是太少了。”
“而且我们县太小,市场不够大,你试试看从市里的批发市场上找一找,这东西虽然卖的人不多,但是总归还是有的,对了,最好跟某个批发商签订一下供应合同,我们采购一定数量的原料,他们提供的价格是多少,固定好,省的到时候一不小心他们又涨价。”
说到这里,秦林没有推卸自己的责任,承认道,“怪我,之前跟他们签订合同的时候只是草签了一个购买合同,没有限制他们的供货数量,被郑大勇和那些摊贩钻了空子。”
“我也有责任。”
电话那头方涛同样有些自责,“采购这方面你早就交给我了,可我没有发现这其中的漏洞,才让公司遇到麻烦的。”
方涛虚心承认错误,原材料供应方面,真的是他没有考虑到的地方,因为他在坑爹鸡的时候,原材料向来都是公司把控,根本用不着他操心,所以下意识地就被他忽略了。
“要不,秦总,我们自己办个养鸡场吧?像坑爹鸡那样?”
说说完,方涛自己都觉得有些不靠谱。
“我们跟坑爹鸡的定位不同。”
秦林摇头,否认了方涛的想法,“先说不远水救不得近火,而且我们只卖鸡排。”
秦林的鸡排连锁可只需要鸡胸脯肉,其他东西他可用不到,而鸡身上,这些东西才是最挣钱的。
哪怕秦林下狠心学习坑爹鸡,再弄出烤翅鸡锁骨炸鸡腿之类的,那也不成啊。
员工技能就得重新培训了,秦林店里的员工为什么上手快,还不就是因为产品少,就鸡排、冰激凌、酸梅汤和奶茶几样产品,培养几天就能上岗。
要是产品再复杂一些,那么除了那几个坑爹鸡挖来的熟手,其他人铁定要抓瞎,即使是傻瓜式生产,可稍微不注意,口味也是天差地别的!
“或许以后我们可以办养鸡场,自产自销,但绝不是现在,养鸡场也是要成本的,而且花费高,见效慢。”
“好吧,那我今天就先去市里的菜市场看一下,争取当天就把事情谈妥。”
方涛点头,他是真的感觉到压力了。
“嗯,对了,县里这边的原材料收购也不要停了,可以采购少一点,但是价格要给地足够高,至少不能比郑大勇那边低。”
秦林想了想,又补充道。
“你的意思是?”
方涛隐隐有些想法。
“总不能那么快便让郑大勇发现我们的采购点变了吧?万一被他顺藤摸瓜知道我们是从市里批发的,然后顺便想到在市里开店,那我们岂不是很麻烦?”
秦林笑道,其实这就是个思维误区而已,一旦想通了,简直是简单的一笔,谁不知道发展好了要扩张?县里卖的肯定没市里的好?
都知道,但是秦林就是利用郑大勇的根本目的是,为了借怼秦林而打击牵扯叶曼这件事,无形中便把郑大勇的目光限制到了小县城之内,。
通过思维误区,误导了郑大勇的想法而已。
一旦他反应过来,分分钟就能把店开到市区,乃至省城,到时候秦林再想跟郑大勇拼发展速度,就要比较麻烦了,毕竟郑大勇背后有相遇是缘这个现金奶牛。
不过那样的话,短时间内,两人反而也没了多少竞争。
因为秦林可不相信,一旦郑大勇真的发现了这个市场的广泛前景,他会不想着先抢占空白市场,而是跟自己拼个你死我活。
说句不好听的话,哪怕鸡排连锁未来的市场再小,赚的钱也比那人当年留给叶曼的多,只不过现在无论是叶曼还是郑大勇,都看不出来罢了。
现在秦林装出的一副你死我活的模样,甚至让鲁爸打电话给郑大勇,无非就是让郑大勇觉得自己没有还手之力罢了,让郑大勇放心扩张,然后等到关键时刻,再一口把郑大勇的门店吞下!
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“喂,方哥,我是秦林。”
秦林接通电话,率先打着招呼。
“秦总,出事了。”
方涛的语气有些焦急。
“什么事?”
秦林一皱眉头,自己这才离开几天,就出事了?
下意识地秦林便有些怀疑,“能有什么事啊?方哥你可别涮我。”
虽然是开玩笑的语气,但是秦林却是真的有些生气了,自己才离开海天市三天不到,你方涛就把店里搞出问题来了?那我要你还有什么用?
这还真是秦林冤枉了方涛,事情不是方涛搞出来的,而是郑大勇。
“秦总,是真出事了。”
方涛没有在意秦林的语气,而是有些焦急,“我们门店的鸡排原料来源少了一大半!”
“什么?为什么会少?菜市场那些家伙打算涨价?”
秦林诧异地问道,一时之间他还没想到郑大勇这回事。“没道理啊,鸡胸脯肉向来都是无人问津的鸡肋产品,专门吃的人很少,又不是鸡翅和鸡腿。我们能帮他们解决这些东西,他们高兴还来不及呢,怎么可能涨价,他们就不怕失去我们这个大客户?”
“是有涨价的想法,但是主要原因不是他们,而是郑大勇,郑大勇给他们开了更高的价格。”
“而且你知道郑大勇的身份的,菜市场那种地方,向来都是有一些比较活跃的人的,他们跟郑大勇本来就打过交道,在他们的威逼利诱之下,别说是高价了,哪怕是平价,菜市场的那些摊贩也肯定会优先供给他们。”
方涛解释道,语气中充满了担忧。
“这样,是我没考虑到这点。”
秦林心中一沉,感觉到事情有些棘手,没想到倒是小瞧郑大勇了。
由于鲁爸的招呼,他倒是没有把那些腌臜手段直接用在自己公司身上,但是他用在自己原料的供应商上,这就麻烦了,而且人家还给了比自己更高的价格,秦林就是想找人理论都说不出口。
不得不说,郑大勇到底是混了社会那么多年,哪怕脑子比较莽不太好使,那也是一个经验的莽货。
这一点,不管他是歪打正着也好,还是算计好了的也罢,确实让秦林有些难受了。
“这样,方哥,你先把原料的采购价格上涨到跟郑大勇一样。”
秦林冷静了一下,沉声说道:“既然郑大勇开始采购原料,那么证明他的门店也差不多要开起来了,我们马上就要面临竞争压力。”
“不过不要紧,只要我们市区的门店在,他们就不可能竞争地过我们。”
秦林首先安慰了一下方涛,紧接着又说道:“另外,之前是我们想岔了,鸡蛋不能放在同一个篮子里,光从菜市场和批发市场上采购原料,还是太少了。”
“而且我们县太小,市场不够大,你试试看从市里的批发市场上找一找,这东西虽然卖的人不多,但是总归还是有的,对了,最好跟某个批发商签订一下供应合同,我们采购一定数量的原料,他们提供的价格是多少,固定好,省的到时候一不小心他们又涨价。”
说到这里,秦林没有推卸自己的责任,承认道,“怪我,之前跟他们签订合同的时候只是草签了一个购买合同,没有限制他们的供货数量,被郑大勇和那些摊贩钻了空子。”
“我也有责任。”
电话那头方涛同样有些自责,“采购这方面你早就交给我了,可我没有发现这其中的漏洞,才让公司遇到麻烦的。”
方涛虚心承认错误,原材料供应方面,真的是他没有考虑到的地方,因为他在坑爹鸡的时候,原材料向来都是公司把控,根本用不着他操心,所以下意识地就被他忽略了。
“要不,秦总,我们自己办个养鸡场吧?像坑爹鸡那样?”
说说完,方涛自己都觉得有些不靠谱。
“我们跟坑爹鸡的定位不同。”
秦林摇头,否认了方涛的想法,“先说不远水救不得近火,而且我们只卖鸡排。”
秦林的鸡排连锁可只需要鸡胸脯肉,其他东西他可用不到,而鸡身上,这些东西才是最挣钱的。
哪怕秦林下狠心学习坑爹鸡,再弄出烤翅鸡锁骨炸鸡腿之类的,那也不成啊。
员工技能就得重新培训了,秦林店里的员工为什么上手快,还不就是因为产品少,就鸡排、冰激凌、酸梅汤和奶茶几样产品,培养几天就能上岗。
要是产品再复杂一些,那么除了那几个坑爹鸡挖来的熟手,其他人铁定要抓瞎,即使是傻瓜式生产,可稍微不注意,口味也是天差地别的!
“或许以后我们可以办养鸡场,自产自销,但绝不是现在,养鸡场也是要成本的,而且花费高,见效慢。”
“好吧,那我今天就先去市里的菜市场看一下,争取当天就把事情谈妥。”
方涛点头,他是真的感觉到压力了。
“嗯,对了,县里这边的原材料收购也不要停了,可以采购少一点,但是价格要给地足够高,至少不能比郑大勇那边低。”
秦林想了想,又补充道。
“你的意思是?”
方涛隐隐有些想法。
“总不能那么快便让郑大勇发现我们的采购点变了吧?万一被他顺藤摸瓜知道我们是从市里批发的,然后顺便想到在市里开店,那我们岂不是很麻烦?”
秦林笑道,其实这就是个思维误区而已,一旦想通了,简直是简单的一笔,谁不知道发展好了要扩张?县里卖的肯定没市里的好?
都知道,但是秦林就是利用郑大勇的根本目的是,为了借怼秦林而打击牵扯叶曼这件事,无形中便把郑大勇的目光限制到了小县城之内,。
通过思维误区,误导了郑大勇的想法而已。
一旦他反应过来,分分钟就能把店开到市区,乃至省城,到时候秦林再想跟郑大勇拼发展速度,就要比较麻烦了,毕竟郑大勇背后有相遇是缘这个现金奶牛。
不过那样的话,短时间内,两人反而也没了多少竞争。
因为秦林可不相信,一旦郑大勇真的发现了这个市场的广泛前景,他会不想着先抢占空白市场,而是跟自己拼个你死我活。
说句不好听的话,哪怕鸡排连锁未来的市场再小,赚的钱也比那人当年留给叶曼的多,只不过现在无论是叶曼还是郑大勇,都看不出来罢了。
现在秦林装出的一副你死我活的模样,甚至让鲁爸打电话给郑大勇,无非就是让郑大勇觉得自己没有还手之力罢了,让郑大勇放心扩张,然后等到关键时刻,再一口把郑大勇的门店吞下!
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